Xunta y Fundación Juana de Vega concluyen en un estudio que la producción de este alimento cuesta 6,20 euros por kilo canal, pero la venta oscila de 5,10 a 5,20
La asociación que representa a un tercio de los animales que se crían bajo esta IXP reclama al consello medidas que le permitan poner en valor su producto
La denuncia fue presentada por el SLG, que acusa a la consellería de discriminar a las explotaciones más pequeñas; Medio Rural, por su parte, estudia si presentar recurso contra una sentencia que no es firme