06 oct 2022
Vaca e Boi de Galicia ya puede comercializarse en toda Europa
Hasta ahora, la IXP solo contaba con una protección nacional transitoria, pero ayer salió publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea
TEMA
Ternera Gallega
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20 sep 2022
La fuerte demanda hace que Fonteboa ponga en marcha otro ciclo superior de ganadería
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Lo mejor del ganado vacuno gallego y asturiano se cita este sábado en A Fonsagrada
Habrá concurso, exposición, subasta y degustación gratuita de ternera gallega suprema
25 ago 2022
Una cena cada martes en el ático de Ourense
El Hotel NH organiza una cita en la que no falta la gastronomía ni la música local
24 ago 2022
16 feb 2024
La hamburguesa gallega que arrasa en TikTok
Un pequeño negocio familiar de A Coruña triunfa en las redes con sus hamburguesas. Tiene 420.000 seguidores, y sus vídeos, casi 7 millones de visualizaciones
28 jun 2022
Santiago Rego, presidente de los ganaderos de Ternera Suprema: «Trabajamos para no perder mucho»
Convencido de las bondades de la vida en el medio rural, lamenta que los precios no permitan a los ganaderos vivir de su trabajo
24 jun 2022
Así se reparten los criadores de Ternera Gallega en el norte de Lugo
Las 753 explotaciones de A Mariña representan el 8,87 % del total de Galicia
21 jun 2022
Medio Rural explica a la industria el informe de costes de producción del sector de la carne
La reunión forma parte de la rueda de contactos que la consellería está llevando a cabo con diferentes agentes del sector para abordar la situación de venta a pérdidas de estos ganaderos
11 jun 2022
Reclaman una adaptación de la normativa para facilitar la incorporación
Coren lleva más de veinte años produciendo carne en ecológico, A Carqueixa, en cambio, no certifica sus productos porque la regulación actual obligaría a sus ganaderos a hacer inversiones millonarias