02 abr 2023
«Vexo ao lobo cada pouco, e máis dun»
José Ramón Rodríguez, ganadero de Rois de una explotación extensiva que perdió su vaca más preciada y a su cría, reclama medidas preventivas y de apoyo al sector
TEMA
Ternera Gallega
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Santiago Rego, gandeiro e presidente da Asociación de Gandeiros Galegos de Suprema: «Véndese como tenreira de Galicia carne que non é galega»
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12 feb 2023
07 feb 2023
Urimare, donde el churrasco se hace arte: «Ferrolterra es muy carnívora»
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01 feb 2023
José Manuel Antelo, el ganadero que presume de sus bueyes: «En Galicia hai moi bos animais»
De su explotación, situada en Zas e incluida en Acruga, salen dos ejemplares de casi mil kilos
20 oct 2023
Galicia, líder nacional en la producción de piensos de vacuno
En la comunidad se fabrican 1,4 millones de toneladas al año, que suponen el 17 % del total español
25 ene 2023
Estas hermanas de Ourense hacen uno de los mejores bocadillos de España
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07 ene 2023
Una hamburguesería fantasma en Ourense: de calidad «gourmet» y solo para tomar a domicilio
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08 ene 2023
Las hamburguesas que se venden en Ourense y que están inspiradas en las que comía en Nueva York su abuelo piloto de avión
El ourensano Enrique Tejada acaba de abrir O Aviador, una hamburguesería llena de historia y de opciones irresistibles