Denuncian «croquetas con la mitad de carne de lo que prometen, sulfitos para que la carne picada parezca más fresca o kebab de ternera que en realidad lleva pollo»
Aclaran que la recomendación de la OMS no es una «alarma sanitaria» y califican de «fuera de lugar» el «gran revuelo» suscitado
Asegura que el consumo de carne roja y procesada solo bajó el primer día y que ya se recuperó por completo
En el proyecto, que forma parte del programa marco de investigación e innovación europeo Horizon 2020, participan tres equipos españoles
El Ourubrofest celebrado el pasado fin de semana sirvió más de 800 codillos, 10.000 salchichas y 7.000 litros de la apreciada bebida
La fábrica de Embutidos Lalinense abre sus puertas a La Voz en una jornada de elaboración de chorizos para dar un golpe de efecto: «La calidad no provoca cáncer»
La Jalisia D.F. del establecimiento O Tío Xan, y La Chaparrita de La Pepita, compiten en la primera división de las hamburguesas
El polémico informe de la OMS que relaciona el consumo de carne procesada con el aumento de la incidencia del cáncer de colon pone sobre la mesa la importancia de una alimentación equilibrada