Es el primer chef español en recibir la condecoración francesa y también fue el encargado de dirigir la cena de presentación de la presidencia española del Consejo de la UE
Etxebarri, Bagá, Desde 1911 y Quique Dacosta, juntos en el «top ten» del prestigioso ránking que elige los 150 más destacados del continente
Madrid Fusión ha elegido tres establecimiento de la región para participar en la tercera edición de su concurso nacional de pizzas
Con más socios, acaba de abrir una heladería en Malpica y dirige tres locales de restauración en A Coruña
Sin un plan específico de explotación solo hay recurso suficiente para su extracción y comercialización en el tramo de litoral entre Lira y Muxía
Kero, Casa Obdulia, Detapaencepa, Kita y La Mesa de Conus reciben el distintivo, que se diferencia de las estrellas y los bibs
Desde agosto es la chef de la cervecería Leria y a los tres meses de abrir, el local del Casco Vello ya tenía el primer galardón en su cocina
El local vigués renueva por tercer año consecutivo su lugar en la lista de los mejores bares de España y Portugal que elabora la plataforma Top Cocktailbars
Mario Argüelles, chef del Restaurante TC28, aboga por que se aproveche el patrimonio industrial como reclamo turístico, pero «con la gastronomía como estandarte»
