TEMA Japón

Últimos artículos publicados

29 ago 2018

Intercambio con Japón

La directora Xeral de Xuventude se reunió con los treinta jóvenes participantes

27 ago 2018

Por qué Robuchon era el mejor cocinero del mundo

Joël Robuchon, el cocinero que acumuló más estrellas Michelin de la historia distribuidas en sus 28 locales, falleció este mes en Ginebra. Como legado deja una revolución culinaria basada en los productos de calidad y un concepto empresarial que expandió por todo el mundo en el que combina las tapas españolas con el sushi

M. CEDRÓN