27 nov 2024
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Hostelería
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24 nov 2024
Apoteósico arranque de la ruta de tapas de Outes: «Sacamos case 200 nun par de horas»
Los hosteleros confirman el éxito de la iniciativa, que atrae a vecinos de otros municipios de la zona e incluso de Santiago
24 nov 2024
Los sueños, lágrimas y sudor de Adrián para abrir de nuevo La Jarra en Santiago
Este joven de 26 años lleva desde los 16 en la hostelería y está viviendo toda una odisea para inaugurar su primer negocio, convertido ya en un símbolo de solidaridad
23 nov 2024
El cardiólogo Guillermo Aldama desvela hoy en la Lonxa de A Coruña los secretos del pescado para proteger el corazón
Los alumnos de la escuela de hostelería Álvaro Cunqueiro ofrecerán al término de la conferencia varias recetas elaboradas con distintas especies que se comercializan en la rula coruñesa
23 nov 2024
Atelier de Amanda (Oleiros): mimo exquisito del producto en platos que rebosan personalidad
La carta, corta pero muy pensada, va variando en función del producto de temporada y la inspiración del chef
22 nov 2024
Negocios de Ferrol y Narón, obligados a pedir un depósito para combatir los plantones: «En general la gente lo entiende y surte efecto»
Hostelería, peluquería y locales con talleres instauran el abono previo de un porcentaje del coste del servicio como reserva
21 nov 2024
Un «no show» de 22 personas en una jamonería de Perillo: «Nos quedamos con toda la terraza colgada y la comida preparada»
El Cavamontes aceptó una reserva para 15 adultos y 7 niños que no solo no aparecieron, sino que dieron un teléfono falso y bloquearon al restaurante cuando intentó ponerse en contacto con el grupo
21 nov 2024
La paradisíaca disco Clandestino llega este viernes con tres barras que cambian de color, zona vip y un aluvión de reservas en Narón
El restaurante con cafetería y terraza, bajo la discoteca Silentium Club, ultima detalles para abrir en breve y tendrá cuatro zonas distintas para comer o cenar: Tokio, temática urbana, México y Bali
20 nov 2024
Los comerciantes de A Coruña advierten: «Los colmados de toda la vida ya no funcionan»
Existe una creciente tramitación de licencias en los últimos años, especialmente en hostelería y para negocios con una oferta muy especializada
21 nov 2024
Dejaron Madrid para asentarse en San Cibrao y emprender en la hostelería
Óscar Rico y Gema Molinero regentan A'Brasame Poliño, asador de pollos y bar: «Ninguno había trabajado antes en este sector, pero estamos contentos»