Lucía Freitas, Víctor Lobejón, Iago Pazos y Alén Tarrío subrayaron el papel de las plazas de abastos como centros de producción, identidad y comunidad
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El chef del España cautivó a suscriptores con sus recetas en el taller de La Voz, que tuvo lugar en el IES Sanxillao
La cita se completa con música, exposiciones y actividades infantiles
El chef del España interviene en Cociña Capital, el taller culinario para suscriptores de La Voz de Galicia, con su particular revisión a platos de toda la vida
A través de sus marcas Ibercook y Yatecomeré ofrece soluciones gastronómicas de alta calidad
El mejillón, el percebe, la xouba y otras variedades erigen a Barbanza como santuario gastronómico
Irene Rodiles, Lydia Fernández y Clara Ventura presentan ECORADAR, que permite a los jóvenes localizar tiendas con productos de proximidad entre otras facilidades para un consumo sostenible
Alejandro Conde, de 26 años, se incorporó al negocio familiar de más de dos décadas en Ourense