«É por facer algo distinto», señala Antonio Castro «O Burelo» desde el restaurante, que en otras ocasiones se ha centrado en otras como la de la raza «minhota»
La presentación en Gijón de esta obra de Alicia Álvarez y David Guardado tendrá lugar el 29 de mayo en la Casa Natal de Jovellanos a las 19.00 horas de la tarde
Celebran la Festa da Bola de Liscos e das Freces, la Mostra Agrogandeira de San Isidro, el Salón do Cabalo y el Friulio
Este domingo, además, se realizará el sorteo de estancias y de los bonos de restaurantes
La celebración será el 31 de mayo, y contará con conciertos, actividades infantiles y zona gastronómica
El creador de contenido gastronómico destaca la originalidad de los platos del chef, y destaca el local como uno de los más «impresionantes» que ha visitado recientemente
El grueso de las vacantes para la temporada estival se concentran en camareros de sala, personal de limpieza y camareras de piso, y trabajadores de cocina
El ejemplar se vendió a un restaurante de Pamplona
Una delegación de cocineros ourensanos promoverá los productos y la cultura gastronómica de Galicia en Tokio los días 9, 10 y 11 de mayo