La iniciativa rinde homenaje a las personas que forman parte del Grupo Pereira y a dos décadas de publicación del recetario «Cocina de Abordo», convertido en una tradición gastronómica vinculada al mar.
Con ello, Regina Viarum se consolida como uno de los grandes referentes enoturísticos del noroeste peninsular
El chef Javier Olleros y 19 trabajadores del grupo pesquero han lanzando las propuestas con productos del mar
El asturiano cuenta con siete estrellas Michelin repartidas entre los seis restaurantes que dirige , y todo ello, sin necesidad de ponerse al frente de los fogones
A la oferta del Ferpel se suma la de Regueiro, en el pueblo naviego de Tox
La gala de los premios Michelin, en Málaga, dio para mucho a los hermanos Cancela, de Carballo
Este templo culinario de la región lanza tres ofertas de empleo para reforzar su plantilla y garantizar la excelencia en su servicio
El chef asegura que la tiene «a nivel salvaje» y recuerda todo lo que ha comido, dónde, a qué sabía y las sensaciones que le provocó
El restaurante Regueiro, ubicado en la localidad naviega de Tox, se incorporó este martes a la distinguida guía
El cocinero asturiano mantiene su posición en el club de los triestrellados y asegura que «Asturias está bien representada en la Guía Michelin pero podrían estar más restaurantes»