Homenaxe a Amelia González nas Xornadas Gastronómicas en Feminino de Bueu

L. Penide

¿Cuánto cuesta comer un menú degustación en Gijón?

Las opciones que presentan algunos restaurantes de la ciudad son variadas tanto en precio como en cantidad, aunque la mayoría se centran en la cocina tradicional y en los platos de mar

María S. Condado

Cenando con Pablo le da un notable a la mejor croqueta del mundo y prueba otro restaurante de Santiago en el que «el precio está regalado»

El popular «influencer gastronómico», con más de medio millón de seguidores en YouTube, se deshace en halagos hacia Indómito y hacia Simpar, aunque cuestiona el hecho de que en el menú degustación de Áxel Smyth sirvan una única unidad de la alabada croqueta: «Que no sea la mejor que he probado no significa que no valga la pena», explica

C. N.

El talento de aspirantes a chef marida con aceite gallego

Santiago acogerá la fase final de «Talentos by Abril»

Rubén Nóvoa

Chúpate los dedos con los cinco restaurantes más valorados de Ferrol: desde tortillas de toda la vida a merecedores de la estrella Michelín

Los clientes eligen en TripAdvisor a estos establecimientos, definidos como auténticas «joyas culinarias»

P. Hermida

«Si hay un día festivo en Madrid, sabemos que el comedor se llena»

Los principales restaurantes de la Ribeira Sacra se preparan para la temporada alta

LUIS DÍAZ

Portugal se queda sin el ansiado tres estrellas Michelin, pero consolida una buena base de futuro

El país luso mantiene los ocho restaurantes de dos estrellas que ya tenía, y suma ocho nuevos locales con una, hasta un total de 38

brais suárez

Cinco estrellas Michelin se unen en Santa Comba para que comer sea un juego de niños, incluso con diabetes tipo 1

Menores de toda Galicia asistieron al taller de Chefs for Childen, celebrado en el restaurante Retiro da Costiña

Patricia Calveiro

Yunaida Canteli, la joven asturiana que se cuela entre las promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu

Los finalistas, que deberán presentar una receta con ingrediantes y técnicas comunes, se enfrentarán en la gran final el próximo 8 de abril en Madrid

La Voz

El secreto de una cafetería de Oviedo para ser una de las mejores de España: «El café no tiene que saber a café»

El barista Alejandro Arbesú está al frente de este negocio que se ha convertido en el templo de peregrinación de los amantes del buen café. A esta cafetería no solo acuden clientes de toda Asturias sino también del resto del mundo

Esther Rodríguez