16 ene 2018
Asturias aterriza en «Madrid Fusión» con más sabor que nunca
El Principado de Asturias estará presente por primera vez con estand propio
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Estrellas Michelín
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15 ene 2018
Que no te den liebre por gochu asturcelta
El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) publica un informe en el que analiza la calidad y las características de la carne de la raza autóctona
11 ene 2018
«MasterChef Junior 5»: Esther convence a Dabiz Muñoz y se convierte en la quinta ganadora
La granadina de 10 años se impuso a la pequeña María Blanco con un plato que convenció al chef madrileño
11 ene 2018
Dos estrellas Michelin optan a dirigir la Escola de Hostalaría de Carballo
Fernando Agrasar y Pepe Solla forman parte de los dos proyectos presentados
07 ene 2018
La ilusión que llegó en forma de juguete y se quedó toda la vida
Rostros conocidos recuerdan con emoción su regalo fetiche de Reyes y, gracias a él, vuelven a ser niños
07 ene 2018
Joan Roca: «Cuando empezamos nadie quería ser cocinero»
Junto a sus hermanos Josep y Jordi, fue proclamado varias veces mejor chef del mundo, al frente del Celler de Can Roca, punta de lanza de un proyecto culinario cimentado en la «magia que lleva a la cocina a un estadio distinto».
06 ene 2018
Fernando Agrasar y Vitor Matos unen talento en una cena de Reyes
El maridaje del menú se hará con vinos portugueses, a cargo de Idealdrinks
06 ene 2018
¡Ya están aquí los Reyes Magos!
Unos magos de estrella Michelin. Ya es el día más esperado del año para el chef Luis Veira, que abre en familia los regalos de Sus Majestades de Oriente. Vente, que arrancamos con caras conocidas la cabalgata del día después. Ellos son nuestros reyes hoy
04 ene 2018
Menú de Reyes y estrellas en As Garzas de Malpica
Los chefs Vitor Matos y Fernando Agrasar uniarán talento en la cena de este próximo sábado
09 ene 2018
Así es el estilo de vida que siguen los españoles en Instagram
Cocineros, abogados, viajeros, arquitectos... sus cuentas crean tendencia y las principales marcas se los disputan para promocionar sus productos