07 nov 2018
Los principales restauradores gallegos afianzan el empuje de la Praza de Abastos
Pepe Solla cierra el acuerdo para abrir un restaurante en el local de La Radio, próximo al que ocupará Freitas
TEMA
Estrellas Michelín
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05 nov 2018
¿Dónde comen los chefs?
Hoy no cocinan. Se sientan a la mesa para contarnos dónde suelen comer, qué platos les gustan más y recomendarnos esos restaurantes que para ellos son familiares y exquisitos
30 oct 2018
El maridaje del rock con la alta cocina
El área gastronómica del PortAmérica, que comisiona el chef Pepe Solla, logra su tercer premio Fest
28 oct 2018
O Carballiño se queda sin su cocinero con estrella Michelín
Manuel Domínguez se desvinculó del proyecto que se realiza en la antigua Casa Gazpara
29 oct 2018
«¿Por qué un menú de 150 euros no puede incluir sardinas?»
El más joven chef luso en lograr una estrella Michelin ansía ahora ganar otra en el restaurante Vistas, del Monte Rei Golf Resort, en el Algarve
29 oct 2018
Aquí todavía no viniste
ASÓMATE QUE ESTE NO LO CONOCES A pesar de que acaban de abrir sus puertas hace muy poquito, ya están conquistando los paladares con sus propuestas. Si buscas probar algo nuevo, apunta este recorrido
24 oct 2018
El Desarme entra en el olimpo de la hostelería española
La cofradía ha sido distinguida con los premios nacionales del sector por su promoción gastronómica
20 oct 2018
Saborea A Estrada se despide hoy con Beatriz Sotelo
El Novo Mercado se convierte en referencia de alta cocina
19 oct 2018
Infojobs ya busca sustituto para Eva González en «Masterchef»
La ex Miss España abandona el programa culinario para presentar «La Voz» en Antena 3
19 oct 2018
Roncero se empapa del berberecho de Noia
El cocinero se metió en el agua hasta la cintura, recorrió palmo a palmo la lonja, visitó la plaza de abastos y cerró el círculo cocinando el bivalvo en un «showcooking»