La declaración como BIC pretende reconocer el valor cultural que representan las queserías artesanas en la conservación de los saberes tradicionales asociados a la elaboración del queso, así como su contribución al mantenimiento de la actividad económica
La clasificación que alerta del peligro patrimonial ya incluye 24 bienes, los últimos la Torre de Sobrada de Aguiar, en Outeiro de Rei, y el Pazo de Mundín, en Monterroso
El presidente de Amigas e Amigos do Museo de Pontevedra considera que es «unha situación que se podía previr e que evidencia o desinterese da Administración autonómica na rehabilitación da propiedade»