María Cedrón

Últimos artículos publicados

10 oct 2019

El youtuber que recupera las técnicas de cultivo ecológico de «toda a vida»

Con más de 15.000 suscriptores y 3.275.083 visualizaciones, el ourensano Juanjo Rodríguez rescata los métodos tradicionales que se usaban en las aldeas para que las nuevas generaciones sepan cómo se planta un tomate o que el compost ya se hacía en Galicia antes de que se inventara la palabra compost. Sus suegros le ayudan en su huerto de Vilamarín.

M. Cedrón

15 ago 2019

«Os gandeiros temos que perder o medo a mudar o xeito de producir»

José Manuel Santín, de Ganadería Josmar, en Baralla, dejó atrás la producción intensiva al apostar por el bienestar animal y la sostenibilidad convirtiéndose en una granja ecológica en la que las vacas están fuera día y noche. Su mayor insumo es el sol y los restos orgánicos que dejan  los animales sobre el terreno hacen que el suelo retenga CO2.

M. Cedrón

07 ago 2019

El GPS quiere sustituir al cencerro

Ganaderos gallegos comienzan a usar sensores colocados en collares que usan la Inteligencia Artificial para controlar el ganado,  incrementar la eficiencia, gestionar los rebaños criados en extensivo y mejorar el bienestar animal

M. Cedrón

03 ago 2019

Rostros que aspiran a renovar tu armario

GALICIA TIENE CANTERA. Un instituto de A Coruña se transformó en escenario de lo que podría ser una película «teen» de John Hughes para presentar las colecciones de unas jóvenes que quieren poner una pica en el mundo de la moda

M. CEDRÓN

29 jul 2019

La fiebre del cannabis agita el mercado

Como en un «western», compañías de distintos sectores se han lanzado a la conquista de una industria valorada ya en más de 300.000 millones de euros. Empresas canadienses quieren tomar la delantera y han puesto su pie en Europa. La carrera por controlar el oro verde es digna del Far West

María Cedrón