Laura García del Valle
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14 jun 2023

Trabajar desde casa: la dulce condena coge fuerza en España

Pese a la losa del presentismo y al peso del sector servicios en la economía del país, crecen las compañías que apuestan por el teletrabajo. La conciliación y el ahorro de costes ofrece ventajas para empleado y directivo. ¿El riesgo? Que el trabajador caiga en el «síndrome del chándal»

Laura G. del Valle

14 nov 2019

Así era España antes del «realfooding»

Empanado y refinado (no precisamente por lo delicado de su aspecto) eran los apellidos de muchos de los platos que más se consumían en España en los 80 y 90. Nos damos un paseo por las elaboraciones más «vintage» que, algunos, aún cocinan con nostalgia

Laura G. del Valle