TEMA Vizcaya

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El Uni Ferrol no quiere parar

El Star Center busca su sexto triunfo del año, el tercero consecutivo, frente a un Lointek Gernika que mejora cada semana

Á. ALONSO

29 oct 2017

«La mejor carne para la 'txuleta' es la gallega»

Sin carbón, solo con leña, el cocinero nº 6 de la lista 50 Best y Premio Nacional de Gastronomía al mejor jefe de cocina, utiliza como única técnica la parrilla para asar todos sus platos y crear alta cocina. Arguinzoniz es el rey de las brasas.

Ana Montes