A crise de prezos e a aparición do viño e da horta coma recambios acabaron coas numerosas pequenas explotacións que servían de complemento á economía rural da zona ata os anos 90
Esta actitud, según el sindicato, impide que el sector se pueda «estabilizar en precios y abastecimiento» mediante la firma de los contratos homologados con los ganaderos.