22 ago 2023
Del cántaro a la fábrica: así se crearon las centrales lecheras en Galicia y en el resto de España
Un decreto de 1952 fijó el deber de pasteurizar el producto en las ciudades
TEMA
Sector lácteo
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12 ago 2023
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Outeiro de Rei, el municipio que refleja la evolución del sector lácteo en Galicia
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Vilalba, la villa que atrae a la industria láctea desde hace más de setenta años
Massanés y Grau inició una trayectoria que siguieron Nestlé, Besnier y Entrepinares
27 jul 2023
Las visitas turísticas a una de las mejores ganaderías de España, en Barreiros, arrasan este verano; apenas quedan plazas
Saúl Dorado, ganadero: «Moitos turistas cren que as vacas se seguen ordeñando como fai 40 anos»
21 jul 2023
Antes de comprar una vaca, mire sus ubres y sus patas
Jóvenes ganaderos de toda España reciben formación en Muimenta para mejorar sus explotaciones
18 jul 2023
Castro de Rei se apunta a las permutas de fincas agrarias para dos zonas de actividad ganadera
Balado pide que se agrupen terrenos en las parroquias de Triabá y de Viladonga
11 jul 2023
Agromuralla denuncia que la leche cuesta igual en las tiendas mientras el ganadero cobra menos
El sindicato lamenta que los ganaderos siguen careciendo de capacidad real para negociar los precios
10 jul 2023
El Grupo Lence instala una planta fotovoltaica para autoconsumo en su sede de Lugo
Norvento se ocupa del montaje de la infraestructura y la empresa láctea logrará un ahorro energético del 22 %
08 jul 2023
FoodTec, la empresa de Lugo que asesora a compañías del sector alimentario de todo el mundo
Su gerente, Alfonso Pérez, acaba de abrir un nuevo local junto al campus. «Conocemos el proceso de transformación de los productos de principio a fin y cómo funciona el mercado, esa es nuestra fortaleza», dice