«Hay recetas de ceviche como aquí de salpicón»

El cocinero impartió un taller sobre el plato peruano dentro de las actividades previas al Fórum Gastronómico

Fernando Molezún

La profesión de los padres influye en el resultado de los estudiantes

Según el análisis de la OCDE, que se basa en los datos del informe PISA de 2012, la diferencia entre las calificaciones de los hijos de titulados superiores y el resto de los alumnos es mayor en matemáticas y menor en compresión lectora

EFE

El Celler de Can Roca: Si quiere comer aquí, espere 11 meses

Tres hermanos, un proyecto y 27 años de trabajo. Es lo que tardaron Joan, Josep y Jordi Roca en levantar en su barrio de Gerona el mejor restaurante del mundo

Alfonso Andrade

Una fotografía de inmigrantes africanos, ganadora del World Press Photo 2013

«Señales» del estadounidense John Stanmayer se hizo con la máxima distinción del fotoperiodismo mundial que también reconoció el trabajo de los españoles Moisés Samán y Pau Barrena

EFE

Cuentos desde Colombia en la noche de Atlántico

Una gran experiencia con 31 años

Cuatro nuevas exposiciones se abren al público esta tarde en Compostela

santiago / la voz

Segundo encuentro de empresarios gallegos en Perú

Promovida por el Igape, la reunión completó la celebrada en Carballo el pasado 7 de enero

La Voz

Detenido en Colombia un español de 78 años con 400 gramos de cocaína

El hombre, natural de Barcelona, se ha convertido en la «mula» extranjera de mayor edad detenida en el país

Afp