26 jul 2016 «Con 17 años me enamoré de una alemana en Sanxenxo» Entrevistamos al cocinero Pepe Solla que nos habla sobre el amor t. taboada
19 jul 2016 Un libro de cocina recopila las recetas de catorce chefs gallegos de prestigio «Alta cociña galega» fue presentado por la Xunta y la Real Academia de Gastronomía Española s. p. s.
17 jul 2016 PortAmérica nutre con delicatesen a los festivaleros del sur de Galicia Amaral arrastró ayer a más de diez mil personas al certamen donde mejor se come begoña r. sotelino
17 jul 2016 La vieira pierde la concha en Cambados La organización y reputados chefs abogan por la innovación a la hora de cocinar este marisco ana Escudeiro / B. C.
16 jul 2016 La vianda más buscada llega a la mesa En A Calzada la despensa está bien provista pero la vieira siempre se queda corta. Mar aboga por ampliar la producción con el cultivo en batea Bea Costa
15 jul 2016 Cambados pone en valor desde hoy la versatilidad de la vieira Diego López será el cocinero encargado de presentar de una forma original uno de los mariscos más sabrosos y preciados sara meijide, m.c.
13 jul 2016 «El esturión es mi fetiche, de él he sacado unas 80 recetas» El cocinero de origen brasileño llevará a PortAmérica la versión portátil de su cocina, en la que solo usa peces de río Begoña R. Sotelino
12 jul 2016 «Soy totalmente portamericano» El hermano de Iván Ferreiro, aunque es parte de su banda y le aporta canciones, tiene proyecto propio que mostrará en PortAmérica
21 jun 2016 Poio vivirá una semana entre música, estrellas, fuego y gaitas A partir de mañana, las Festas de San Xoán iluminarán durante cinco días el municipio C. Pereiro