22 nov 2022
Un restaurante de Gijón, elegido el mejor de España
Ha sido galardonado en la 12 edición de los premios Club de Gourmets 2023
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Martín Berasategui
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30 oct 2022
El buñuelo con palomitas que llevará a Andrea y Miguel a comer a Culler de Pau
Dos jóvenes de Muimenta, en Cospeito, ganan el certamen de cocina aficionada Xuventude Creea
18 oct 2022
Degustar la comida de los navíos del siglo XVIII, como la fragata Magdalena, será posible en Viveiro
En unas jornadas sobre patrimonio subacuático que tendrán lugar en noviembre
17 oct 2022
El profesor de FP de Pontevedra que no pone exámenes y llega a los alumnos con sus tuits
Ricardo Fernández, docente de cocina en el centro de formación en hostelería Carlos Oroza, dice que la principal conclusión tras toda una vida en las aulas es que no se puede dar a ningún estudiante por perdido
13 oct 2022
El ourensano Ceibe está nominado a mejor nuevo restaurante para TheFork
El proyecto de Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes competirá con otros 37 locales el 7 de noviembre
07 oct 2022
Lagüiña Lieux-dit de Meaño, nominado a los premios TheFork Restaurants
La taberna ilustrada de Eduardo Camiña e Iraia Mendizábal pugnará con 38 restaurantes de toda España
15 jul 2022
El espectacular vídeo que «vende» Asturias y la España Verde al turismo extranjero
El documental ofrece un «recorrido luminoso, honesto y cercano a los valores paisajísticos y culturales de la España Verde» y cuenta con la colaboración de personas que aportan carácter a este territorio
06 jul 2022
La cita solidaria Estrelas no Camiño reunirá a 27 chefs con 69 premios Michelin
La recaudación del menú se entregará al colectivo Compostela Esclerosis Múltiple
07 jun 2022
Asturias quiere ser un Planeta Maíz
La asociación Tarucu, presidida por Miguel Sierra, promueve la recuperación de este cereal y de las semillas autóctonas
02 jun 2022
El Galo Celta que enamora a la alta cocina
La granja cruceña, que surte de huevos y aves a grandes chefs, trabaja en una línea de conservas