En el año 1862 el cartel de las fiestas de Oviedo anunciaban dos días de festejos. Desde entonces hasta hoy, la historia de San Mateo se escribe con muchos capítulos que han diseñado más de una semana de fiesta, una cita única del calendario de la ciudad y de Asturias
La demanda de productos como la empanada, los grelos o el licor de hierbas se dispara en webs gourmet creadas por decenas de gallegos en los últimos cinco años