TEMA Japón

Últimos artículos publicados

09 oct 2018

«Estar bien comido es estar bien educado»

Casa Gerardo, una estrella Michelin en Prendes, se mantiene más joven que nunca a pesar de sus 136 años gracias a este asturiano con alma gallega que ha sido capaz de sorprender no solo a los londinenses con su «Hispania», sino a media Europa partiendo de la cocina tradicional más pura. La pasión es el ingrediente clave de su éxito.

PABLO GÓMEZ

20 sep 2018

Galicia, en la cima del surf mundial

El vigués Gony Zubizarreta y el brasileño afincado en Ferrol Vicente Romero ganaron en Japón la Aloha Cup, prueba por relevos de la ISA World Surfing Games

La Voz