Los hosteleros de la ciudad lamentan que cada vez es más difícil encontrar a profesionales formados. «Muchos se dedican solo a eventos privados y eso los saca de nuestro mercado», añaden
Belén Martínez y Santi Pérez inauguran este sábado «Influencer», que abrirán de seis y media de la mañana a cierre. «Conocemos el sector y pensamos que llegó el momento de tener algo nuestro», explican
Ana Señarís recuerda que nunca cobran por este tipo de gestiones y que solo se puede conseguir mesa a través de su página web, o las de El Tenedor, TripAdvisor y la Guía Michelin