13 jul 2022
Una churrería de Elviña es el negocio hostelero más asaltado de A Coruña
Expulsado de tres aseguradoras, el dueño calcula que le robaron unas 30 veces
TEMA
Hostelería
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13 jul 2022
Adiós a Camilo Lojo, el hostelero retornado que inventó e hizo famoso al Tío Benito
El fundador de uno de los restaurantes más emblemáticos de la comarca de O Salnés falleció este lunes
07 feb 2023
El ocio nocturno de Barbanza afronta el verano con el deseo y la duda de revivir tras el covid
Hosteleros de la comarca reconocen que si no es de esta, no será nunca, y apuntan a la temporada estival y a las grandes citas para recuperarse de los palos de la pandemia
10 jul 2022
Dos campeones del tiraje de cañas, detrás de la misma barra en Santiago
En la Bodeguilla de Santa Marta trabajan Laura Martínez e Iván Cancela, ella es subcampeona nacional y él logró el título autonómico hace 20 días y competirá en la final estatal
10 jul 2022
Iñaki Bretal: «Gústame ese puntiño de tensión na cociña»
La única estrella Michelin de la ciudad de Pontevedra creció en una familia sin tradición hostelera, pero donde la comida era un ritual muy mimado
10 jul 2022
La tormenta perfecta se cierne sobre la hostelería
Después de un período muy crítico, el sector afronta el 2022, que prometía ser un año de recuperación, luchando contra la falta de personal y una desbocada inflación
10 jul 2022
La vida de los trabajadores más buscados: «Soy camarera hasta 14 horas al día y tan feliz»
Son los operarios más demandados en verano... ¿y los más contentos? Depende. María Boullosa, de Pontevedra, que está en la hostelería por elección, mantiene dos empleos porque no es capaz de elegir solo uno
09 jul 2022
El Fontán se sube al carro de la moda «foodie»
La tradicional plaza cubierta acogerá 12 pequeños locales hosteleros en un nivel elevado por encima de los puestos actuales
09 jul 2022
Abre en Santiago Espacio X, la nueva cafetería del CGAC donde el combinado de cultura y arte es el plato fuerte
Sandra y Eloy, madre e hijo, cogen las riendas del bar del museo contemporáneo
08 jul 2022
Malestar en la hostelería meca por la imagen del asfaltado
Las últimas obras hechas por el gobierno autonómico provocan las quejas