03 nov 2023 Cierres por vacaciones y reducción horaria, así es la nueva hostelería de Barbanza La falta de personal obliga a los empresarios a ajustar los esquemas de trabajo, sacrificando sobre todo las noches m. x. blanco
24 sep 2023 Paquetes sorpresa para plantar cara al desperdicio de alimentos: «Podes levar pan, unha tarta, empanada...» Varios negocios de la comarca están en la app «Too Good To Go». Hay panaderías, sobre todo, pero también algún restaurante y supermercados Marta López
24 sep 2023 Betanzos transmitirá por redes la final de la Semana de la Tortilla Los hosteleros podrán apuntarse hasta el día 28 a través de la sede electrónica. Se celebrará del 6 al 15 de octubre
23 sep 2023 El fin de la campaña turística provoca cierres y recortes en la hostelería de la Costa da Morte: «Non hai xente» La desestacionalización sigue siendo uno de los principales retos para la zona. Nuevas iniciativas surgen en este sentido, buscando consolidarlas melissa rodríguez
22 sep 2023 «Facemos malabarismos cos menús para non perder cartos» Los hosteleros se plantean nuevas subidas porque no les dan las cuentas RocÍo RAmos
23 sep 2023 «¿Quieres trabajar? Cursos con compromiso de contratación», gratis y con ayudas por asistencia en hostelería y calderería Los imparte Soldega Formación en A Mariña lucense, para un total de 45 alumnos J.A.
22 sep 2023 Los universitarios se plantan ante el alto precio de las copas y las entradas en las discotecas de Santiago: «Nos vamos a la zona vieja» Los hosteleros argumentan que la inflación también les repercute a ellos y que otras ciudades, como A Coruña, tienen las copas más caras en general A. V.
21 sep 2023 El entorno de Odeón se va este viernes de conciertos Actuarán Los Alcántara, Malditos Pendejos, Broken Peach y Nuevo Plan Patricia Hermida
20 sep 2023 Fina Mateo, emprender en hostelería con 69 años: «Yo no voy a parar hasta que el cuerpo aguante» Ha abierto un nuevo establecimiento en Magdalena 43, en Ferrol Isidoro Valerio
21 sep 2023 El presidente de los hosteleros defiende que en el sector «toda la vida hemos trabajado media jornada, de doce a doce» José Luis Yzuel levanta una polvareda con sus palabras después de asegurar que «que un camarero diga que trabaja 10 horas, no sé si es grave, ¿no?» S. Cabrero