01 may 2013
El Celler, según los chefs gallegos
Cocineros que se formaron con los Roca o colaboran con ellos acreditan que su restaurante es el número uno por innovación, cocina y ambiente
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Gerona
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30 abr 2013
El catalán Celler de Can Roca, elegido el mejor restaurante del mundo
El local de los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca desbancó de la primera posición al danés Noma, que había encabezado la lista los últimos tres años. En el ránking de los 50 mejores aparecen cinco españoles
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