12 nov 2025
Dieciocho restaurantes y doce hoteles participan de la Festa da Centola do Grove
Los eventos tendrán lugar entre el 27 de noviembre y el 8 de diciembre
TEMA
Gastronomía
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12 nov 2025
Un incendio en un restaurante acaba en litigio por los 11.000 euros que costó la reforma
La Audiencia Provincial de A Coruña da la razón, en segunda instancia a un hostelero en una demanda presentada por una empresa
11 nov 2025
Yemas de «Lux» al Sauvignon Blanc: nace una edición limitada de este postre centenario inspirada en Rosalía
Yemas de Santa Teresa, en Ávila, ha aprovechado como nadie el furor del nuevo trabajo de la artista y ha hecho una producción especial de 300 cajas de este dulce artesano
10 nov 2025
Guía de ocio para esta semana: de la Feira do Mel de Muras al Festival de Jazz de Lugo
La feria de Viveiró ofrecerá talleres, música, gastronomía, artesanía y charlas. Tampoco faltarán los magostos, el teatro y los conciertos a lo largo de la semana
10 nov 2025
La Universidad de Oviedo diseña un método para evitar fraudes en la venta de invertebrados marinos
La entidad académica ha remarcado que las primeras pruebas se han llevado a cabo con la colaboración del restaurante El Cortijo de Salinas, con la ayuda del chef Emilio Joaquín Rodríguez Pacheco
10 nov 2025
Estos son los bares y restaurantes preferidos de los chefs con estrella Michelín en Asturias: «Merecen la visita»
Los afamados cocineros José Antonio Campoviejo, Isaac Loya y Xune Andrade, junto al prestigioso sumiller Marcos Granda, comparten sus establecimientos de confianza
10 nov 2025
Panadería La Vienesa, 105 años amasando tradición y futuro en Mieres
Desde su fundación en 1920, el obrador ha crecido sin perder su alma artesanal. Ángel Luque, tercera generación al frente del negocio familiar, impulsa una nueva etapa de expansión con la misma receta de siempre: trabajo, innovación y pasión por el buen pan
10 nov 2025
Fairway, a por otros diez años
El Fórum do Camiño de Santiago combina información sobre todas las rutas, debates sobre ellas y una cuidada oferta gastronómica
09 nov 2025
Música y gastronomía para vivir lo mejor de Venezuela
El Campo da Feira de Ourense acoge este domingo, entre las 12.00 y las 22.00 horas, la novena edición de la Feria de la Chinita
09 nov 2025
Galicia explota su huerta submarina
Las algas han pasado de emplearse como abono a revolucionar la cocina y estar cada vez más valoradas en cosmética y nutrición