Muxía se cita con su producto más identitario en una nueva edición de la Festa do Congro

Será el viernes y el producto podrá probarse en tres elaboraciones. El sábado, además, habrá degustación de mejillón

Arrancan las Santas Tapas con descuentos para menores de 25

De la consulta a un restaurante con dos estrellas Michelin: «Estudié Medicina y ejercí dos años, pero lo dejé todo para ser pastelera»

Paula Ribotta prepara los desayunos para el hotel de Naturaleza de Pepe Vieira en Poio. Es parte de un equipo internacional donde desborda la vocación

Nieves D. Amil

El Cociña Capital llega a Lugo de la mano de Héctor López, del restaurante España: «Me apetece mucho dar este taller gastronómico en casa»

El próximo martes 22 de abril treinta suscriptores de La Voz podrán conocer al chef y disfrutar de un taller gastronómico «de tú a tú»

Ivet Núñez

Arrancan la morriña a bocados en el Salón Gourmets de Madrid gracias a la cocina casera de La Despensa, en O Pino

En colaboración con la Diputación de A Coruña, realizaron un showcooking en Ifema donde elaboraron filloas, que repartieron junto con bica y tarta de almendras a los presentes

P. C.

Más ayudas del GALP para la zona, ahora a un restaurante en O Ézaro

Belén do Campo visitó dos de los proyectos subvencionados

Fotografías para demostrar la tradición sidrera de A Estrada

La Asociación Maceira e Sidra pide a los vecinos aportar instantáneas antiguas para promocionar su cita gastronómica

d. cofán

Oviedo sirve el mejor cachopo de pescado del mundo: esta es su receta

Un restaurante de la capital asturiana se ha alzado con el primer premio en la categoría de pescados en el concurso que busca la elaboración perfecta

Esther Rodríguez

Un nuevo restaurante griego o el vaivén del cine París: la hostelería florece en primavera en A Coruña

La gastronomía extranjera sigue creciendo en la ciudad herculina con opciones que permiten recorrer el mundo a bocados

Y.G.