09 abr 2026
«De Tapas por España» se deja seducir por la cocina en miniatura de Pontevedra
La ciudad y Poio, protagonistas de un capítulo de la tercera temporada de esta producción audiovisual de La 2
TEMA
Estrellas Michelín
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06 abr 2026
La alta cocina sí es accesible: dos restaurantes de Asturias con estrella Michelín ofrecen menús degustación a precios asequibles
Estos dos establecimientos sirven algunas de las propuestas gastronómicas más económicas entre los restaurantes distinguidos por la famosa guía roja en toda España
02 abr 2026
Francisco Quintas, el prodigio de la nueva cocina portuguesa: «Busco siempre la perfección, no duermo pensando en los platos»
Pocos nombres resuenan con tanta fuerza como el de este joven chef, originario de Coímbra. Se ha consolidado como un referente de la vanguardia culinaria lusa que aspira a llegar a lo más alto: «Mi objetivo es que los clientes vuelvan, pero también conseguir la segunda y la tercera estrella»
30 mar 2026
«MasterChef 14» arranca con homenaje a los bomberos forestales de Ourense
RTVE mueve a mañana martes la final de «DecoMasters» para dejar sitio al estreno del concurso
29 mar 2026
MasterChef estrena temporada desde la comarca de Monterrei
El primer programa de la decimocuarta entrega del concurso se emite el lunes
27 mar 2026
«Cociñando Galicia» reunirá en el Retiro da Costiña más de veinte chefs Michelin
La iniciativa gastronómica que busca impulsar los productos gallegos también tiene una cara solidaria a favor de Acem
24 mar 2026
El programa de termalismo social de Ourense avanza en transformación digital al integrarse en una plataforma de datos nacional
El plan se incorporará a la Plataforma Inteligente de Destinos de la Secretaría de Estado de Turismo y trabaja en un innovador sistema de acceso desde el móvil
17 mar 2026
René Redzepi y otras estrellas de la cocina que se quemaron en sus propios fogones
La dimisión del célebre chef de Noma por presuntos malos tratos laborales a su equipo ha conmocionado a la gastronomía. El foco se vuelve a poner sobre la alta cocina y la exigencia de este tipo de negocios
16 mar 2026
Gabriel Mugridge, el alumno de FP básica que venció con su mojito de ron, naranja canela y Ginger ale
La cantera del talento | El estudiante del Ramón Caamaño de Muxía fue primero en el concurso del centro de Pontedeume que reunió a cinco estrellas Michelín de Galicia
15 mar 2026
Gerardo Quintela: «La hostelería es muy esclava, pero voy a abrir otro local»
Está al frente de un bar en la calle Alameda y en pocos meses inaugurará otro clásico en la calle Riazor