28 abr 2026 Benito Oubiña, la salazonera de sardina que abonó el mayor «trader» de mejillón de Galicia La firma vilanovesa compra y vende 22 millones de kilos del molusco al año Pablo Penedo
28 dic 2025 A de Rosa, cerca de 90 años siendo la «sede» de A Covecha Pilar Hermo continúa cocinando los platos de su madre manteniendo el mismo sabor de siempre sara pardo
16 dic 2025 Una despedida dulce para Teresa González, una compañera que daba vida a las noches en Escurís La ribeirense se jubiló tras varias décadas trabajando en conserveras de la comarca sara pardo
17 nov 2025 Astilleros Catoira, máis dun século de historia: «Creo que isto morrerá comigo» O taller rianxeiro de Ramón Collazo é un dos últimos expoñentes da construción naval en madeira sara pardo
27 jul 2025 Las vistas desde el Náutico de Cabo que atraparon al cocinero Alberto Carou Con una gastronomía sustentada en productos kilómetro cero, tiene en las conservas Escurís el ingrediente esencial de su propuesta de platos A. Gerpe
04 jul 2025 Las Festas do Verán de Boiro comienzan al ritmo de sus jóvenes más destacados Zahera hizo una divertida presentación y formuló preguntas a los pregoneros F. Brea
21 may 2025 Cerca de 200 alumnos asistirán a las Xornadas de Orientación Profesional del CIFP Coroso Los participantes conocerán la oferta educativa y laboral de la comarca
19 abr 2025 Las conservas delicatesen de Escurís brillaron en el hábitat de la calidad Los mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva fueron los más demandados X. Noal
08 abr 2025 Rueda, en el Salón Gourmets: «Temos que saber vender o noso no mundo» Galicia bate récords en el escaparate europeo de la alimentación de calidad moncho ares
24 mar 2025 Adiós a toda una vida en la conserva: «De primeiro, un viaxiño coas amigas a Alicante» La plantilla de Escurís organiza un homenaje conjunto a Carmela Alonso y a María Jesús Maneiro por sus jubilaciones María López