El gazpacho, parte indispensable de la dieta mediterránea

Su elevada carga en sales le proporciona la categoría de bebida isotónica gracias al tomate

La Voz

Recetas de verano: Trucos y curiosidades de las ensaladas

Además de ser un plato saludable y nutritivo, son una fuente de sabores

La Voz

A Gwyneth Paltrow se le va la olla

La actriz, la más bella y odiada, vuelve a levantar ampollas por la publicación de un libro de recetas en el que confiesa que no da a sus hijos hidratos de carbono. Los expertos hablan ya de la «gwynorexia»

Sandra Faginas

Un equipo gallego prueba el efecto antitumoral de una molécula del aceite de oliva

Los investigadores del hospital de Santiago demostraron que inhibe la proliferación de las células que causan el mieloma

R. Romar

Todas las propiedades de la dieta mediterránea, en una pastilla

Científicos del CSIC desarrollan una cápsula basada en alimentos saludables que reduce el riesgo cardiovascular en un 57 %

D. Valera / Colpisa

Uno de cada cuatro ancianos está desnutrido o en riesgo

Gregorio Varela advierte de que el 45 % de los niños sufren obesidad o sobrepeso

Efe

La asociación de consumidores Acul defiende en Lugo el consumo moderado de cerveza

Esta tarde ofrecerá una charla en el IES Lucus Augusti a las 19.00 horas sobre hábitos alimenticios saludables

L.R.

Odaiko actúa mañana para los escolares en Lalín

m. garabantes

Ramón Estruch: «La dieta mediterránea salva vidas y ahorra en fármacos»

Ramón Estruch, coordinador del mayor estudio sobre salud alimentaria de España, insiste en recuperar el régimen alimenticio tradicional, que se está perdiendo «incluso en personas de más de sesenta años»

R. Romar

La dieta mediterránea reduce en un 30 % el riesgo cardiovascular

Lo prueba el mayor estudio realizado jamás, en el que se hizo un seguimiento de 7.447 personas durante cinco años

Raúl Romar