TEMA Carrefour

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02 feb 2017
¿Es peligroso el consumo de panga?

¿Por qué es tan malo el panga?

La cadena de distribución Carrefour retiró este pescado de sus establecimientos en España debido a motivos medioambientales, mientras que Sanidad descarta cualquier alerta sanitaria o alimentaria

CLÁUDIA MORÁN

02 feb 2017

¿Es peligroso el consumo de panga?

Hablamos con el secretario general de Anfaco, Juan Manuel Vieites, sobre la decisión de Carrefour de abandonar la comercialización de panga. Asegura que este pescado es apto para consumo, pero que no destaca por sus propiedades nutricionales.

MARCO GUNDÍN / IAGO GARCÍA