Su abuela, Emilia, emigró de Carral a Cuba dejando atrás a Maripili, su única hija y que da nombre a un restaurante de alta cocina gallega que tiene un aire de estrella Michelin: Grayson Corrales aprendió tres meses en Culler de Pau
La catedrática Josefina Martínez Barbeito fue directora de la Escuela de Empresariales y responsable de relaciones internacionales de la Universidade da Coruña