TEMA Canadá

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02 abr 2018
Adiós al Galicia, icono de Portobello

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Tras treinta años de actividad, el día 15 de este mes echará el cierre, y el 22 hará una gran fiesta de despedida. Varias generaciones han pasado por este local

S.G.Rial

01 abr 2018

Massimo Bottura, el Robin Hood de la gastronomía

Tiene tres estrellas Michelin en su restaurante Osteria Francescana, pero su proyecto más mimado es una cadena de restaurantes esparcidos por el mundo en los que ofrece menús de alto nivel para personas con pocos recursos.

B. Hermida