Tras la reciente jubilación de Elsa, sus hijas dan un giro al negocio, dejan atrás los menús del día y apuestan ahora por los almuerzos y por unos horarios que permitan conciliar mejor la vida laboral y la personal
Este profesional tiene nítida en su memoria la explosión del bar Lesta en julio del 2023, «non só pola magnitude do siniestro, tamén por ter que rescatar ao señor que me cortaba o pelo desde rapaz»