«Es la mejor decisión de nuestra vida», cuentan Elena Argüelles y Fernando García, que cambiaron en 2014 la ciudad por el campo para producir en ecológico en una finca autosuficiente energéticamente. Su hijo es el primer niño que nace en décadas en La Paranza (Siero)
Gurung es un aperitivo que nace en la Ribeira Sacra impulsado por dos jóvenes emprendedores. Con una base de agua, miel y levaduras, podríamos decir que actualiza el hidromiel, la bebida alcohólica más antigua de la historia