Las engañifas de la publicidad que crean niños gordos

Los expertos alertan de que muchas marcas alimentarias aprovechan la vulnerabilidad de los menores para acercarles productos poco saludables. Acompañar la compra de un regalo o identificar la firma con un personaje popular son prácticas comunes

Lucía Cancela / Laura G. del Valle

«Asturias debería apostar por ser un paraíso de envejecimiento saludable»

La presidenta del CSIC, Rosa Menéndez, medalla de plata 2019, hace un repaso a la ciencia desde todos los puntos de vista, del género a la descarbonización

N.G.R.

Sí, se puede comer en la playa y ... sano

El listado de trucos para pasar un día saludable al borde del mar es sencillo. El primero pasa por una dieta equilibrada

La Voz

¿Qué se comía realmente en la época medieval?

Crepes, helados, kebab... Esos son algunos de los productos que ofrecen los puestos de comida que pueblan las ferias medievales organizadas en distintos pueblos de Galicia. Pero ninguno de sus alimentos se corresponde con lo que se comía en el medievo. Entonces no había ni mojitos, ni gofres repletos de chocolate.

David Amores

El GDR repartirá más de medio millón de euros entre siete proyectos de la Costa da Morte

Los proyectos están repartidos por toda la comarca

¿Cuál es el helado que más engorda?

Los hay industriales y artesanales. Podemos encontrar miles de sabores y texturas. Algunos tienen más grasa y otros son más ligeros. YES descubre cuál es el helado más calórico.

ADRIÁN VÁZQUEZ / S. F.

La leche cruda, a debate en unas jornadas científicas internacionales que se celebrarán en Valencia

La Red Europea de Queserías de Campo y Artesanas organiza esta cita, que se celebrará entre el 23 y 25 de octubre, en la que se debatirá sobre los riesgos y beneficios de estos productos, entre otras cuestiones

Somos Agro

La Universidad de Oviedo participa en un descubrimiento clave contra la intoxicación alimentaria

La teledetección permite analizar biopelículas que se forman en los alimentos que pueden ser nocivos para el consumidor

La Voz

Estos alimentos son los culpables de tus malas digestiones

La sensación de pesadez de estómago puede ser causada por alimentos que no contemplarías eliminar de tu dieta. Te contamos cuáles son los productos que te pueden jugar una mala pasada

Laura G. del Valle

El banco de alimentos reparte 27 toneladas de comida en un solo mes

Con esfuerzo, se logró duplicar la cantidad de víveres que se da cada treinta días, ya que en agosto la entidad cierra y muchas familias sin recursos no tendrían sustento

maría hermida