Después de estudiar y trabajar en EE.UU. y Francia, volvió a Galicia y restauró una casa en Teo, donde tiene hoy su propia explotación de productos agroecológicos que vende cada semana el mercado santiagués Entre Lusco e Fusco
El crecimiento en el uso de estos productos se da en la práctica totalidad de las comunidades autónomas, de las que la gallega es la la décima que más químicos para el campo consume
Las previsiones por ahora son buenas, tanto en calidad como en cantidad, y el sector cuenta con empezar la recogida entre finales de agosto y principio de septiembre, como ya es habitual
La Consellería do Medio Rural da el visto bueno a la resolución que permite cambiar el pliego de condiciones de este consello regulador con el objetivo de preservar el patrimonio y elevar el nivel vitivinícola de la zona