Martín Códax triunfó entre los espumosos, Vedra do Ulla entre los aguardientes, Folía de Chaos y Ciudad Seis entre los pequeños cosecheros y Máis de Cunqueiro Torrontes entre las Variedades Senlleiras
¿Por qué una botella puede costar 200 euros y otra solo 20? Tawny, Ruby, Colheita o LBV..., distinguir las categorías no es fácil. «Por eso tenemos que explicar mejor nuestras elaboraciones», afirma Carlos Alves, director de enología de Kopke Group
Instagram o Linkedin permiten a los agricultores más jóvenes crear comunidades en las que se apoyan, dan a conocer su trabajo y ponen en valor su profesión