Se trata de los ubicados en Leiro, Monterrei, Paderne de Allariz, Riós, Cercedo-Cotobade y Crecente, que permitirán poner en valor cerca de 420 hectáreas de tierra abandonada
Aunque estos días la cotización en origen se ha relajado tras las subidas de las últimas semanas debido a la menor oferta tras haber perdido un 40 % de la producción, el precio que pagan los consumidores no ha bajado
«Ahora, sobre todo, ves vacas de carne en los praos», explica una ganadera llanerense, que ha pasado de asumir unos costes mensuales de 10.000 euros por producir leche a «unos 4.000 ó 5.000» por tener una explotación 100% de carne