La conselleira María José Gómez presenta en Pontevedra un plan piloto de formación que recorrerá las cuatro provincias gallegas con cocineros de renombre
Las abundantes lluvias de 2026 garantizan el riego para la próxima siembra tras alcanzar una cosecha de 734.000 toneladas y recuperar la superficie cultivada
Esta medida busca reducir la dependencia del abono nitrogenado de Rusia, el mayor exportador del mundo, y se calcula que permitirá ahorrar a los agricultores europeos 60 millones de euros
Las creaciones desalcoholizadas o parcialmente desalcoholizadas de las bodegas han llegado para quedarse y empresas como Martín Códax Viticultores, Paco & Lola y Viña Costeira tienen ya en los mercados sus propuestas hechas con uva gallega
Según el consello regulador, en el 2025 se verificaron 27 millones de litros de vino, cifra que muestra el buen posicionamiento de sus elaboraciones en los mercados