El profesor de Hostelería valadourense, que representará a Galicia en el campeonato de España, tiró en esta ocasión de un ingrediente casero para completar un preparado a base de orujo y café
El estudio de impacto del organismo recoge que generan 705 millones al año y está detrás de más de 4.200 empleos en Galicia, entre directos, indirectos e inducidos