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Consumo pide no consumir varios lotes de queso rallado tras detectar la presencia de astillas de madera

Somos Agro REDACCIÓN

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Imagen de archivo de una pizza, un plato donde el queso rallado puede ser un ingrediente
Imagen de archivo de una pizza, un plato donde el queso rallado puede ser un ingrediente Ciro De Luca | REUTERS

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición advierte que fueron distribuidos en media docena de comunidades autónomas, entre ellas también Galicia

24 feb 2026 . Actualizado a las 10:06 h.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Foral de Navarra relativa a la posible presencia de cuerpos extraños, al parecer astillas de madera, en queso rallado. 

Según la información disponible recogida en la web de la Aesan, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

 Sería, según la Aesan, queso rallado de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz. En el primer caso se trata de queso rallado gouda del lote número 2426026 con fecha de caducidad 05.06.2026 y paquete de 200 gramos. En el segundo caso también es queso gouda rallado con número de lote 2426026 y fecha de caducidad 05.06.2026. El peso de la unidad es de un kilo. En el último caso el nombre del producto es Queso rallado mozzarella y provolone con número de lote 2426026 y fecha de caducidad 05.06.2026. Está presentado en unidades de 200 gramos. En caso de que algún consumidor disponga de estos productos la agencia recomienda no consumirlos.