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Los refrescos, incluidos los «light», incrementan el riesgo de muerte prematura

A. P. LA VOZ

ACTUALIDAD

Los médicos consideran prioritario reforzar las medidas estatales para reducir y controlar el uso de estos productos

05 sep 2019 . Actualizado a las 00:09 h.

Consumir refrescos de forma habitual no solo favorece la aparición de enfermedades como la diabetes o la obesidad, sino que también incrementa el riesgo de una muerte prematura. Son los resultados del estudio de Asociación entre el consumo de refrescos y la mortalidad en 10 países europeos, entre los que se encuentra España. 

Los investigadores detallan que no existe una relación causa-efecto. Es decir, beber refrescos no significa que vayas a morir prematuramente, pero tus posibilidades aumentan. Los médicos, apoyados en esta idea, creen que es prioritario reforzar las medidas estatales para reducir y controlar el uso de estos productos. 

Las bebidas «light», aquellas endulzadas con edulcorantes, también están incluidas en las conclusiones de la investigación por lo que no es suficiente con desplazar el hábito hacia las de esta modalidad. «Este es el tercer gran estudio que publicamos en el que encontramos que las bebidas endulzadas artificialmente están relacionadas con todo tipo de muertes», señala el Doctor Neil Muprhy, uno de los autores de la investigación. 

La opinión médica es unánime: lo idóneo es beber agua. De esta manera, Amelia Lake, profesora en nutrición y salud pública en la Universidade de Teesside, refuerza la idea de que es «es necesario hacer algo para que a la gente le resulte más fácil elegir la opción más saludable», según detallo al medio británico The Guardian. 

Riesgo de muerte prematura

Los resultados del estudio muestran que el 9,3 % de los encuestados (la muestra contaba con 450.000 personas de diferentes países europeos) que bebían menos de un vaso de refrescos al mes murieron durante la investigación. El número de defunciones se incrementa al 11,5 % en el caso de aquellos que consumían dos o más vasos de refrescos al día. Para estos resultados, la investigación descartó incluir a gente con patologías como cáncer, cardiopatías o diabetes. 

En una segunda fase de la investigación se incluyeron como factores a tener en cuenta el índice de masa corporal, la dieta, la actividad física, el tabaquismo y la educación. Todo esto aumentaba el riesgo de muerte prematura en un 17 % a aquellas personas que consumían dos o más vasos de bebidas endulzadas artificialmente. 

Mientras que el consumo frecuente de refrescos con azúcares se asocia con un mayor riesgo de muerte por enfermedades circulatorias y Párkinson, los refrescos 'light' se relacionan con muertes por enfermedades digestivas. 

Murphy arrojó un dato más a la investigación, aunque advierte que de momento no tienen datos suficientes para confirmar su teoría: aquellos que consumen bebidas endulzadas artificialmente se vuelven más golosos y, por tanto su predisposición a consumir productos con azúcares aumenta.