09 mar 2011
Una obra gallega, entre los mejores libros gastronómicos del mundo
La portada del volumen recibe el premio Gourmand Best in the World
Londres, 1971. Inició su carrera profesional en 1996 como periodista de Radio Voz. Desde 1997 es redactor de La Voz de Galicia, donde ha trabajado en la delegación de Lugo, la sección de Galicia y, actualmente, en la de Cultura.
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