Con El Bulli y su hermano Ferrán, reinventó la gastronomía; y cree que trabajando 40 horas semanales no se alcanza la excelencia
El chef del dos estrellas Michelin gallego Pepe Vieira mostró su compromiso en el Gastronomic Forum de Barcelona
El Gastronomic Forum de Barcelona ahondó en su factor humano
China, sevillana, adoptada, albina y con un 87% de disminución visual, su propuesta culinaria fue un referente en el Gastronomic Forum de Barcelona
El cocinero de Culler de Pau, con dos estrellas Michelin, reunió en el Gastronomic Forum a investigadores, agricultores y docentes
El estrellado más remoto del planeta tiene capacidad para 25 personas y se basa en cocinar su entorno, mediante fermentados, secados naturales y productos del mar, incluidas las aves
Tierra seca y agrietada, malas hierbas y maridajes exagerados en busca
de catarsis, su propuesta en el Gastronomic Forum que arrancó ayer
Galicia estará en Barcelona desde hoy hasta el miércoles con productos innovadores y de la mano de Lucía Freitas, Pepe Solla, Javier Olleros y Xosé Cannas
Detuvo un partido de la Liga Femenina al ser agredida con insultos machistas como «¡Puta, vete a limpiar!» y denuncia que los árbitros son una diana constante
El gallego, campeón del mundo de MXGP, realiza un balance positivo tras dos semanas rodando en las pistas de KTM en California con vistas al año 2025
El piloto más laureado del autonómico logró su meta, pero busca agrandar la leyenda
Tercera y contundente victoria consecutiva del equipo coruñés, que arranca la LEB Oro de forma impecable, con pleno de triunfos
El gallego, el campeón del mundo de MXGP más joven de la historia, ya lo había valorado con 14 años, tras ganar el Europeo de 125 c. c. en el 2015
Ganó todas las carreras del certamen en categoría femenina
Sufrió una caída y tuvo problemas con la moto en ambas mangas del MXGP de Turquía
Un triunfo del gallego, junto a un descalabro de Febvre podría darle el título, aunque tendrá más opciones en Italia el día 17
Más de un millar de racinguistas acudirán a su cita semanal con los de Cristóbal Parralo en uno de los desplazamientos más asequibles de la liga
Es el tercer español que consigue la gloria en el «gran slam» británico
Rubén Fernández fue cuarto en el circuito de Loket
El vasto conocimiento futbolístico del gallego que fue ídolo mundial y su experiencia vital de humilde origen quedan retratados en sus expresiones. Luis Suárez Miramontes falleció este domingo a los 88 años