Óscar Cela Prado

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05 jul 2017

Fotos: así se despieza un atún rojo

El ejemplar pesaba 300 kilos y lo prepararon en el restaurante O Canedo, en presencia del armador del barco que lo capturó y de un profesional del "ronqueo", que es como se llama la técnica

ÓSCAR CELA