24 dic 2024
Mar Vilanova, primera gallega en la élite de la investigación enológica
Fue nombrada Investigadora Distinguida en el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino
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Buscando un pimiento tipo Padrón más resistente a plagas y menos picante
Agaca y Horsal desarrollaron una investigación para mejorar este cultivo
15 mar 2021
Viticast, la inteligencia artificial que predecirá la mejor fecha de vendimia
Investigan modelos que permitirán conocer el estado fenológico del viñedo
14 mar 2021
Las trampas para velutina más respetuosas con el medio ambiente
En Cambre prueban un nuevo modelo que solo atrapa avispas
07 nov 2022
03 dic 2020
Gulfar, la mejor granja porcina de España que se ubica en A Peroxa
Las explotaciones de Coren logran 8 estatuillas en los premios Porc d'or
02 dic 2020
Los International Wine Challenge dejan 60 medallas entre los vinos gallegos
Rías Baixas es la denominación que concentra un mayor número de distinciones
10 abr 2026
Tastelab, la empresa que te dice si tus productos le van a gustar al consumidor
La firma lucense nació gracias al programa de la Juana de Vega y hoy es ya internacional
01 dic 2020
El cierre de la hostelería aumentó en un 69 % el consumo de vino en los hogares
Por el contrario, la crisis del coronavirus provocó una caída de ventas en el canal horeca
01 dic 2020
El vino: 950.000 hectáreas de vid que generan 427.700 empleos en España
Presentan un informe que demuestra la relevancia de este sector en el país
30 nov 2020
«Es importante mantener la distancia social entre gallinas y aves silvestres»
Jesús Orejas, el jefe del servicio de sanidade animal de la Xunta de Galicia, explica que el virus H5N8 no ha demostrado, de momento, capacidad de infección a las personas
30 nov 2020
Cachenas, frieiresas y Rubia Galega se convierten también en embutido
Investigan las posibilidades de elaborar cecina y tasajo con estos animales
28 jun 2024
03 dic 2020
06 nov 2020
El vinagre también se apunta al picante de los pimientos de Padrón
Vinagres do Ribeiro y Pementos Carmucha unen fuerzas en el nuevo producto
05 nov 2020
05 nov 2020
De cómo el tamaño y la maduración pueden mejorar el San Simón da Costa
Medio Rural pone en marcha una investigación para buscar nuevos tipos de queso en esta denominación de origen
04 nov 2020
Nueva Ley de la Cadena: prohibido exigir pagos adicionales y cancelar pedidos 30 días antes
El Consejo de Ministros aprueba la modificación de la normativa que generaliza los contratos por escrito entre los agricultores y los operadores
04 nov 2020
Un ovoide de granito en el que se pueden elaborar 3.000 litros de vino
Anforum presenta su barrica de piedra gallega de mayores dimensiones